220 g de produit à base de noyaux de châtaignes emballés sous vide

Pour garantir la qualité de chaque châtaigne, nous adhérons à une double norme de contrôle de qualité : cueillette manuelle combinée à un criblage en plusieurs étapes. Chaque automne, lorsque les coquilles de châtaignes passent du vert au brun et commencent à se fendre légèrement, des fruiticulteurs expérimentés, portant des paniers en bambou sur le dos, arrachent soigneusement les châtaignes mûres des arbres. Contrairement à la rudesse de la récolte mécanique, la cueillette manuelle minimise les dommages aux coquilles de châtaignes et évite la contamination de la chair des noix. Après la récolte, les châtaignes subissent un premier contrôle manuel : les châtaignes défectueuses, comme celles infestées d'insectes, moisies ou trop petites, sont jetées, ne laissant que des châtaignes de haute qualité pesant plus de 15 grammes chacune, avec des coques intactes et un aspect brillant. Ensuite, ces châtaignes sont envoyées à l'atelier de nettoyage, où elles sont lavées avec des pistolets à eau à haute pression et nettoyées en profondeur avec des brosses pour éliminer toute boue et impuretés de surface, garantissant ainsi que chaque châtaigne est impeccablement propre. Amandes de châtaignes emballées sous vide, collations saines, amandes de châtaignes nutritives, produits à base de châtaignes, les délicieuses amandes de châtaignes emballées sous vide de BrandName. Parfait pour une collation saine.